Salice Salentino 红 DOP – I Classici 线
(12 瓶子)

Salice Salentino DOP 葡萄酒具有强烈的红色和淡淡的橙色,在重要的晚餐中具有良好的身体和宜人的结构,这要归功于它的单宁柔和,这要归功于在筒仓中陈酿的酒精的作用。 Salice Salentino DOP 非常适合搭配红肉,野味,烤肉和结构良好的菜肴。

最低购买量1个纸板(12瓶x 750毫升

葡萄品种: Salice Salentino

生产区域: Salento

土壤类型:石灰石,黏土,二氧化硅,深层和干燥

培训体系:普利亚树苗

植物密度为Ha: 3500

葡萄平均产量/哈: 60

葡萄园年龄: 35

收获期: 九月

酿造技术:在可控温度下与皮肤接触浸软8-10天

酒精度:酒精13,5%Vol。

老化:在一个钢罐里,直到装瓶

使用温度:建议在18-22°C的温度下使用

配对:非常适合用烤肉,红烧肉,野味,红肉,陈年奶酪和干果

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  • 颜色:深红色,带橙色指甲
  • 香水:水果花束,红色水果,野果和李子。
  • 口味:非咄咄逼人的单宁,归功于典型酒精的柔软。
  • 平衡: Poderosamente结构化

最后的考虑: Salice Salentino 酒温暖而柔和,红色非常宜人宜人

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重量 26.400 kg
Alcol (Vol. %)

Colore

Effervescenza

Linea di Produzione

Profilo sensoriale

Varietà

Zona di produzione

Zucchero

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