葡萄品种： Primitivo
生产区域： Salento
土壤类型：石灰石 – 粘土混合物
培训体系：阿普利亚低矮幼苗espalier
植物密度为Ha： 5000/7000
葡萄平均产量/哈： 80/90
葡萄园年龄： 45/55
收获期： 9月的前10天
酿造技术：钢的silox浸渍，发酵温度控制。
酒精度：酒精13,50％Vol。
老化：在一个钢罐里，直到装瓶
使用温度：建议在18-22°C的温度下使用
配对：非常适合用烤肉，红烧肉，野味，红肉，陈年奶酪和干果
Primitivo 红 IGP Salento – Tralcio 线 (24 瓶子)
Primitivo IGP Salento葡萄酒具有橙红色的手指甲，具有强烈的红色，具有良好的身体和适合重要晚餐的宜人结构，这要归功于酒精作用下柔和的单宁，在筒仓中精制而成。 Primitivo Rosso Salento完美搭配红肉，野味，香味和结构良好的菜肴。
最低购买量1个纸板（24瓶x 750毫升）
€81.60 IVA incl.
| 重量 | 26.400 kg |
|---|---|
| 酒精（体积％） | 13,5% |
| 冒泡 | 不冒泡 |
| 格式 | 1个纸箱（24瓶x 750毫升） |
| 感官特征 | 干 |
| 品种 | Primitivo |
| 生产区 | 萨兰托 |
| 糖 | 干 |
- 颜色：深红色，带橙色指甲
- 香水：水果花束，红色水果，野果和李子。
- 口味：非咄咄逼人的单宁，归功于典型酒精的柔软。
- 平衡： Poderosamente结构化
最后的考虑： Primitivo酒温暖而柔和，红色非常宜人宜人
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