Similaun: Primitivo di Manduria DOC

Primitivo di Manduria DOC采用红宝石红色,强烈的提示和水果味,在嗅觉和味道分析的下巴呈现,它被命名为Primitivo DOC葡萄酒,具有极好的身体和精致的结构,非常适合高级食品和葡萄酒搭配 肉类和烤肉

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7.00 IVA incl.

重量 1.300 kg
品种

Primitivo

生产区

Manduria 和附近地区

酿酒

2015

感官特征

酒精(体积%)

14,0 %

格式

750 ml.

葡萄品种: Primitivo di Manduria。

生产区域:Manduria及周边地区

土壤类型:中等面团基本上是粘土

培训体系:树苗

植物密度为Ha: 5000/7000

葡萄平均产量/哈: 80/90

葡萄园时代: 35/45

收获期: 9月的前10天

酿造技术: 不锈钢silox浸渍,发酵温度控制

醇含量:酒精含量14%。

老化:不锈钢在瓶子里三个月和三个月

使用温度:建议在16-18°C的温度下使用。

提供服务的建议:典型的当地菜肴,包括肉酱,烤肉

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