白 IGP Salento
(12瓶)

Bianco Salento IGP,淡淡的稻草黄色,带有细腻,宜人的果味香气,在清新和风味之间完美融合; 陈年在钢大桶,完美的基于贝类和鱼的菜肴。

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1盒(12瓶x 750毫升)

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重量14.400 kg
品种

Chardonnay, Malvasia

生产区

Salento

感官特征

Secco

酒精(体积%)

12,5 %

格式

1盒(12瓶x 750毫升)

葡萄品种:霞多丽,马尔瓦西亚

生产区域: Salento

土壤类型:石灰石 – 粘土混合物

培训体系:阿普利亚低矮幼苗espalier

Ha的植物密度 4000/6000

葡萄平均产量/哈: 80/90

葡萄园年龄: 30/40

收获期: 8月的第一个十年。

酿造技术:钢的silox浸渍,发酵温度控制。

酒精度:醇12,50%Vol。

老化:在钢桶中,直到装瓶

使用温度:建议在8-10°C的温度下使用。

配对:非常适合作为开胃酒,开胃菜,贝类和鱼类菜肴

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  • 颜色:浅草色草莓
  • 香水:果味笔记细腻,愉悦
  • 调味品:新鲜和风味的干燥和谐组合

最后的考虑:一个愉快和愉快的饮料。

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